指南针 野营

  • 标题
  • 추석 기념! 홈 메이드 송편입니다 ㅎㅎ
  • 楼主
  • 파즈AK
  • 最後修改
  • 2015/09/26
  • 点击数
  • 13158
  • 旅行地区
  • South Korea
  • 导游拍卖信息
  • 标记
  • 송편, 추석, 홈메이드, 깨, 콩, 견과류, 한가위, 명절
  • 附加文件
  • 추석을 맞이하여 온가족이 둘러앉아 송편을 만들었습니다.
    예전에는 자주 했었는데 꽤 오랜만인지라 만드는 모양이 영 안나오더군요 ㅋㅋ



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    속 재료로 콩과 깨 입니다. 왠지 깨에 설탕 비율이 좀 높네요..-_-;;


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    쌀가루로 만든 반죽과 쑥을 넣어 만든 반죽 2가지로 만들었습니다. 매번 만들때마다 느끼는거지만 쌀가루 반죽 느낌이 꽤 좋습니다 ㅎㅎ



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    이렇게 달달한 깨를 넣기도 하고



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    선호하는 편은 아니지만.. 콩도 빠질수 없죠 ㅠ



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    이것은! 스페셜한 견과류 송편입니다 ㅎㅎ 견과류 믹스에서 쓰다보니 건포도나 크린베리도 같이 들어갔네요~ 재료 때문에 조금밖에 만들지 못한것은 아쉬웠습니다.



    iPhone 5s | f/2.2 | iso 40 | 2015:09:26 18:03:50 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 4.15mm
    요렇게 송편 모양으로 빚어서 찜솥에다가 가득 담았습니다. 아무래도 직접 만들다 보니 모양이.. 쪼금 이쁘지는 않네요. (거기다 사이즈도 커요!)



    iPhone 5s | f/2.2 | iso 100 | 2015:09:26 19:41:04 | Flash did not fire, compulsory flash mode | 4.15mm
    찜솥에 찐 이후에는 이렇게 송편이 완성되었습니다~ 이중에 스페셜 송편에 숨어있다고 생각하니 더 먹는 재미가 있겠더군요 ㅎㅎ 이렇게 잘 완성되어서 차례상에는 무사히 올라갈듯 합니다.

    송편은 재료만 미리 준비한다면 만들기는 어렵지 않습니다. 시간적인 여유가 되신다면 만들어 보시길 추천드립니다~

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  • plextor
  • 이런.... 송편은 솔잎이...... 쪼금 아쉽구먼요 ㅎㅎㅎ
  • 2015/09/29
  • 파즈AK
  • @louis 모양 내기가 너무 어렵습니다 ㅠㅠ @plextor 솔잎..은 넣지 않고 삶았던거 같네요..-_-;;
  • 2015/09/28
  • plextor
  • 아... 좋네요 송편.. 그래도 대표적인 추석음식이라면 송편이 제격이기는 하죠. 오옷? 그럼 솔잎은 넣어서 찌신거죠?
  • 2015/09/28
  • louis
  • ㅎㅎ 송편 모양내기 쉽지 않죠. 근데, 스페셜한 재료인 견과류송편은 그것만으로도 좋을 것 같은데요. 가족과 좋은 시간되셨겠네요.^^
  • 2015/09/27