Camp Compass

plextor님 말씀대로, 춘천 맛집들을 소개하면서 닭갈비를 빼먹었네요^^;;;

춘천의 번화가 명동에 있는 숯불 닭갈비집을 소개합니다-

뜨거운 여름 날 이열치열! 매운 닭갈비를 먹으러 갔더랬습니다.

더운 날인데도 사람들이 북적북적 정말 많았어요. 더운 날 가게 안에 사람은 가득 차 있고 불 앞에 있으니.. 찜통이었어요. 선풍기를 바로 옆에 틀어 놔도 별 효과가 없더란..^^;

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말로만 듣던 숯불 닭갈비..!

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엄청 빨간 소스; 매워보였어요. 고기 위에 더덕도 있네요-

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양념장도 나오고.. 두구두구 기대 중

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숯불에 고기를 얹고!

주인 할머니께서 태우지 말고 잘 뒤집어야 한다고 설명해주시며.. 얹어주셨어요ㅋㅋ

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드디어 구워진 고기! 뻘건 더덕도 보이시나요ㅎㅎ

아까 그 빨간양념사진 보셨듯.. 매웠어요. 진짜. 제가 매운 음식을 잘 먹지 못하기도 하지만.. 굉장히 굉장히 매웠어요. 근데 또 그만큼 맛있어서 열심히 먹었네요. 일반 닭갈비와는 다른 맛에 끌리기도 했구요. 숯불 위에 구워서 그런지 향도 진하고 좋더라구요.

결국 저 날 입은 매우 즐거웠지만 배가..ㅠㅠ

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닭갈비 전문답게 '숯불닭갈비' 메뉴 하나ㅋㅋ!

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저는 다른 채소, 고구마와 같이 밥도 비벼먹을 수 있는 일반 닭갈비가 더 좋지만..
숯불닭갈비도 그 나름대로 맛있고 새로운 경험이었네요ㅎㅎ

명동 중심에서 가까운 곳이었던 걸로 기억해요. 춘천 산더덕 숯불 닭갈비집이었습니다 :)

강원도 춘천시 낙원동 17