Camp Compass

단언컨데! 빵의 비주얼따위는 부차적인 문제입니다. 제일 중요한건 바로 "맛" 이죠. 작년부터 올해까지... 자니로켓에 쉑쉑버거의 한국 및 일본판까지...... 일반적인 프렌차이즈 버거들은 말할것도 없이 어려가지의 햄버거를 먹으면서 다녔습니다만... 여기가 바로 TOP 입니다. 바로 광화문 BAS 버거입니다. (사실 위치를 보면 무교동인데.... 찾는건 광화문으로 찾아야 나오는...-.-)

SM-G920K | f/1.9 | iso 400 | 2017:12:06 13:08:44 | Flash did not fire. | 4.3mm

위쪽 입구를 찍는걸 까먹었습니다만..... 일단 지하의 입구도 범상치는 않습니다. 뭐랄까.... 창고형 매장이라면 딱 이런느낌이 들거같기도 하네요. 뭐.. 맛만 있으면 되지만... 그렇다고 가게 내부가 나쁘다는건 아닙니다. 미묘하게 딱 제취향이에요 :D

SM-G920K | f/1.9 | iso 250 | 2017:12:06 13:09:55 | Flash did not fire. | 4.3mm

글씨체도 마음에 들게 잘 적혀있습니다만.. 그보다 눈에 찼던건 바로 "탐욕버거!" 완전 좋지 않나요? 모든걸 다 넣어드릴테니 일단 잡솨봐~ 라는 이런 포스! 딱 제 취향입니다. 봤으면 뭐한다? 시킨다!

SM-G920K | f/1.9 | iso 160 | 2017:12:06 13:11:03 | Flash did not fire. | 4.3mm

가게는 입구에서 보이는 것보다는 훨씬 넓습니다. 지하 벙커같은 느낌이 들기도 하구요. 뭐랄까... 역시 폰카로는 안쪽의 광경이 잘 살아나지 않네요.. 다음에는 반드시 카메라를 들고가야 겠습니다. 이런 느낌이 드는 식당.. 흔하지 않은데요. 특히 책상이 너무 다닥다닥 붙어있는걸 싫어하는 저로서는, "이 정도면 괜찮군" 이라고 느껴질만한 공간상의 여유도 마음에 드네요.

SM-G920K | f/1.9 | iso 1000 | 2017:12:06 13:25:30 | Flash did not fire. | 4.3mm

아... 비주얼이 다 나타나지 못하는 제 폰카가 너무 아쉽네요. 감자튀김도 매우 큼지막하고, 햄버거안의 야채도 매우 신선하고 맛있었지만... 무엇보다 놀라운건 바로 패티입니다. 입에서 녹는 수준의 패티는..... 지금은 망해버린 합정역의 Cloud 9 을 기억나게 하는 맛이군요. 안쪽의 패티에 영혼을 담았다는 표현이 어울릴정도로... 햄버거에서 이정도라면? 이라는 느낌입니다. 일반적인 햄버거에서는 소스 또는 후추등으로 강렬한 맛을 내는 경우도 있는데.... 제가 단언컨데 일본에서 먹은 쉑쉑보다 훨씬 낫습니다. 부드럽고, 고기맛이 물씬 나면서도, 방금 구워서 나왔다는 3박자가 완전하게 맞아 들어갔다고 생각합니다. 이거... 뭐 하나 흠잡을게 없어요.

잠시만 언급하고 말았지만.... 사실 감자튀김도 매우 훌륭합니다. 두께가 두꺼운덕에 겉은 바삭하고 안쪽은 푹신한, 감자튀김의 정석같은 느낌이죠. 여기라면 회식까지도 할 수 있겠다.. 싶습니다. 더군다나 맥주까지 파니까.... 이정도라면 감자튀김으로 안주빨도 세울 수 있겠다는 생각이 들면서.... 해쉬브라운운 혹시 안파려나? 라는 개인적인 아쉬움이....(쿨럭)

SM-G920K | f/1.9 | iso 500 | 2017:12:06 13:42:43 | Flash did not fire. | 4.3mm

이야.... 배달 거리도 나름 다양합니다. 라고 쓰려고 했는데.... 종각까지라.. 의외로 블록을 벗어나는 거리는 아니군요. 대략 걸어서 10분 거리 이내? 뭐면 어떤가요. 제가 근처에서 지낸다면 일주일에 한번씩은 먹을텐데요...(응?)

햄버거 좋아하는 분들... 진심으로 강추입니다. 햄버거를 음식으로 만들어주는 클래스라면 저는 여기 추천이요... 정말 맛있었어요...-.-=b

Address: 서울특별시 중구 무교동 11 광일빌딩 / 대한민국 서울특별시 중구 다동길 5

정확한 위치는 지하 1층입니다. 입구가 한쪽에 몰려있으니 잘 살펴보고 들어가셔야 할거에욤. 저는 처음에 피맛골쪽으로 갔다가.. 그쪽에서 못찾고 이쪽까지 넘어왔네요. 여러분은 한방에 성공하세욤~