Camp Compass

지난주에 제 결혼식 축가를 불러주신 분과 시간이 맞아서.. 결혼식 이후 무려 9개월만에 얼굴을 뵙기로 하고 대학로를 나갔습니다. 뭘 먹을까 고민하다가.. 시간대가 애매해서 두어곳정도를 실패하고 발길 가는대로 들린집인데...... 맛.나.요!!

그나저나 사진을 정리하다보니.. 만두사진을 빼먹었.. 크흑..T.T

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기게 이름처럼 메밀향이 듬뿍나는.... 메밀전입니다. 메밀 반죽을 후라이팬에 둘러서 얇게 만드는 메밀전이었는데요... 이 무채무침이랑 싸먹는게 얼마나 맛나던지요.....

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드디어 메인메뉴인 닭볶음탕이 나왔습니다. 안쪽에 밀가루 떡볶이 떡이 몇개 있길래 그냥 그런거려니 했는데.. 제대로 익기 전인데도 불구하고..... 국물맛이 보통 포스가 아니었습니다.

SM-G920K | f/1.9 | iso 250 | 2016:09:02 15:43:42 | Flash did not fire. | 4.3mm

반찬은 딱 맛난반찬으로만 가짓수를 추려 알짜로 주셨습니다. 이날은 운이 좋게도 송편을 얻어먹었네요. 드실려고 만드신건데 맛이나 보시라고 주셨습니다. 사람이 적은 시간대에 가서 그런게 아닌가 싶습니다만.. 주는걸 마다할리는 없죠 :D

가운데의 간장은 만두용으로 나왔는데 만두사진을 찍는걸 깜박했습니다. 에고.. 맛있었는데.. 허기가 져서 그랬었는지.. 후덕후덕 먹어버렸네요...-.-;

SM-G920K | f/1.9 | iso 640 | 2016:09:02 15:43:55 | Flash did not fire. | 4.3mm

가게안의 풍경은 분주하고 가득 차있으면서도... 잘 정된된 느낌이었습니다. 물론 미친듯이 바쁠때야 풍경은 좀 다르겠습니다만..... 고기 다루는 집인데 찌든 느낌이 없는게 기억에 남네요.

SM-G920K | f/1.9 | iso 640 | 2016:09:02 15:54:01 | Flash did not fire. | 4.3mm

이제 닭볶음탕이 다 익었습니다. 집에서 먹기시작하는데... 우어어어어!!!! 고기가 연하면서도 식감이 탱글탱글한게.. 이게 뭔가 싶었습니다. 아마도 닭고기 육수를 내면서 한번 삶은듯 한데.. 안쪽에 안익은 느낌도 없이.... 후루룩! 먹히더라구요. 더군다나 일품은 저 국물인데... 미치도록 맛있습니다..... 먹고나서 깜짝 놀랐네요. 덕분에 남자 3명인데도 제일큰걸 하나 슥삭 비웠습니다 :D

SM-G920K | f/1.9 | iso 500 | 2016:09:02 16:39:28 | Flash did not fire. | 4.3mm

나오면서 가게 안쪽을 한번 찍어봤습니다. 방심하는사이 벌써 청소를 시작하시능... 손님이 없을 시간대라서 천천히 하셔도 됐을법한데... 왜 가게 관리가 잘되는지 알겠더라구요 :D

SM-G920K | f/1.9 | iso 64 | 2016:09:02 16:39:36 | Flash did not fire. | 4.3mm

대학로 스러운 간판이랄까요? 바깥에서만 봐서는 진한 국물맛을 상상하기 힘든 비주얼입니다만.. 안쪽에서 음식을 먹는순간! 여기는 기억해둬야겠다는 생각이 강하게 듭니다.

근래에는 바깥에서 먹는일이 적어서 그런지 뭔가를 먹으면 성공(?)하는 확률이 좀 높네요 ㅋㅋㅋ

Address: 서울특별시 종로구 명륜4가 72-3 / 대한민국 서울특별시 종로구 대학로11길 18

전철역에서 그리 멀지 않은곳에 있어서 찾기도 쉬을거라 생각합니다. 달달한 맛이 있어서 술보다는 식사쪽에 좀 더 어울리지 않겠나 싶네요 :D